Introduction
- Qu’est-ce que la fonction Achat ?
- Son rôle dans l’entreprise et son évolution historique
Les missions de l’assistant(e) Achat
- Assurer la gestion administrative des achats
- Suivi des commandes et gestion des litiges
- Contribution à la veille du marché fournisseur
- Support à la négociation et à la contractualisation
Le processus Achat
- Les étapes du processus Achat (collecte des besoins, sélection des fournisseurs, gestion des contrats)
- Interaction avec les autres fonctions de l’entreprise (production, finance, qualité)
- Outils de mesure de la performance des fournisseurs
Les outils de l’assistant(e) Achat
- Utilisation de la méthode RACI pour identifier les rôles et responsabilités
- Outils de gestion de la performance : tableau de bord, reporting
- Pareto et analyse des coûts pour optimiser les achats
Conclusion
- Synthèse des principales compétences développées
- Exercice final pour mettre en pratique les connaissances acquises